A tavaszt várva, reménykedve kelünk útra. Zsömivel gyakoroljuk a kidőlt fák átugrálását.

A táj gyönyörű, hófehér hó alá bújt, így túl sok zsákmányra nem számítok.

Távolról hallatszik az őzek motozása, követjük a nyomokat, hiába.

kései laska

Egyszer csak egy fa oldalán kései laskagomba tűnik fel, nem habozok, előkapom a késem, már szüretelek is. Pár lépéssel arrébb néhány téli fülőke mutatja meg magát. Gondolkozom, mi legyen a sorsuk.

Este egy barát látogat el hozzám, kezében füstölt hús, nézzünk csak körbe, mi van még itthon?

2 nagyobb krumpli és egy nagy fej hagyma pirul a házi szalonnán, mellé darabolom a gombákat és a húst is 🙂

Zseniális az illata! Öntök hozzá egy kis vörösbort, némi sóval, borssal meghintem, tejföllel tálalom 🙂

Azt hiszem, a tél is tartogat finomságokat :)! Jóllakottságunkban, elégedetten térünk nyugovóra..

Borgulya Gizella Ételek, gomba

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük