A gévagombát felkockázva sós vízben főzöm 40-50 percet. A cukkínit kimagozom, kivájom a belét ameddig engedi. A magnélküli cukkínit hagymával összepárolom. A főtt gévagombát ledarálom, elkeverem egy kis tavasszal elrakott medvehagyma pürével, sajttal, házitejjel, sóval és borssal. Végül hozzáadom a hagymás cikkíni belsőt. Alaposan átkeverem, majd beletöltöm a cukkíni hajókba. Sajttal letakarom és irány a sütő, 180 fokon 40 percig sütöm, majd tálalom.

Borgulya Gizella Egyéb , ,

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük